Selbst gemachtes Pesto mit selbst gemachten Nudeln
Pressemitteilung vom 28. Juni 2018
Zum zweiten Wildkräuterabend 2018 lädt die erleb-bar ein. Geerntet wird am Dienstag, den 10. Juli, ab 17:00 Uhr, Treffpunkt ist an der Endhaltestelle Lößnig der Linien 10 und 16. Verarbeitet und gegessen wird bei der solidarischen Landwirtschaft Allerlei bis etwa 19:00 Uhr.
Foto: erleb-bar
Giersch, Löwenzahn oder Brennessel? Viele Wildkräuter sind längst kein Geheimtipp mehr und landen immer häufiger auf dem Teller. Beim zweiten WIldkräuterabend mit der erleb-bar können Interessierte mit Sebastian Homburg nicht nur theoretisch über Wildkräuter sprechen und sie bestaunen, sondern es wird ganz konkret geerntet. Gleichzeitig mit der Ernte wird das Kräuterbeet gepflegt. Tipps zum Anlegen, Bepflanzen und Betreiben eines Kräuterbeets natürlich inklusive.
Anschließend werden die Kräuter nach individueller Mixtur und nach Lust und Laune zu Pesto verarbeitet. Dazu stehen selbst gemachte Nudeln aus der Nudelmaschine auf dem Speiseplan. Alles frisch, fast alles selbst gemacht. Um einen Unkostenbeitrag für den zweistündigen Workshop wird gebeten. Anmeldung ist notwendig unter 0178 – 84 83 323 oder team@erleb-bar.de. Eigene Rezeptwünsche und -ideen sind sehr willkommen.
Bildmaterial finden Sie unter: http://www.erleb-bar.de/kategorien/medieninformationen oder fragen Sie bei anderen Formatwünschen einfach nach. Hinweis für die Redaktion: Wir freuen uns auch über den Besuch der Medienvertreter.
Über die erleb-bar
Die Leipziger erleb-bar bietet seit Herbst 2008 Mitmach-Programme für Kinder und Erwachsene auf öffentlichen Veranstaltungen, in Schulen, Kindergärten und auf privaten Feiern an. Ihr Ursprung liegt in Connewitz. Zum Team gehören Freiberufler, Sportlehrer sowie Natur- und Kunstpädagogen. Ob Bauen, Spielen, Lesen, Sport oder Zirkus: Es geht darum, Menschen für eine gemeinsame Freizeitgestaltung zusammenzubringen.
Ihr Ansprechpartner
Sebastian Homburg
Giebnerstraße 18
04279 Leipzig
0178-848 33 23
www.erleb-bar.de
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